Włosi są zgodni co do tego, że ogromne znaczenie ma sposób przygotowywania ich narodowego przysmaku. Zarówno w warunkach profesjonalnych, jak i domowych można piec jak prawdziwi pizzaiolo. Podpowiadamy, gdzie kupić profesjonalny sprzęt do wypieku pizzy!
Profesjonalny piec do pizzy do gastronomii
Profesjonalny piec do pizzy do gastronomii najrozsądniej kupić u producenta specjalizującego się w sprzęcie tego typu. Wtedy ma się pewność, że będzie nie tylko funkcjonalny, ale też wydajny, trwały i niezawodny. Takie wyposażenie jest pod każdym względem dostosowane do intensywnej eksploatacji, a jednocześnie jest proste w obsłudze i konserwacji, np. czyszczeniu. Co więcej, po zakupie zwykle można liczyć na wsparcie serwisowe, dlatego w razie kłopotów szybko uzyska się niezbędną pomoc w zakresie napraw czy prac konserwacyjnych.
Najlepiej zdecydować się na tradycyjny model opalany drewnem, który długo trzyma odpowiednią temperaturę oraz gwarantuje unikalny aromat i smak. Nie musi to jednak być ogromny, ceglany piec. Świetną alternatywą są mniejsze urządzenia na drewno, które mogą być montowane zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz.
Szeroki wybór sprzętu wysokiej jakości dostępny jest w ofercie marki GastroProdukt. W katalogu można znaleźć różnorodne piece do pizzy – zarówno te dostosowane do wymogów prawdziwej pizzerii piekącej zgodnie z tradycją, jak i nowoczesnych restauracji oferujących rozbudowane menu.
Profesjonalny piec do pizzy do domu
Czy można kupić profesjonalny piec do pizzy do domu? W tym przypadku oczywiście raczej mało kto chciałby postawić w swojej kuchni ogromny, profesjonalny sprzęt, dlatego lepiej ograniczyć się do piekarnika. Modele klasy premium mają świetne parametry, przez co jak najbardziej mogą być alternatywą dla pieca. Jeśli dodatkowo kupi się specjalny kamień do pizzy, uzyska się świetne efekty.
Idealnym rozwiązaniem są np. piekarniki retro z oferty marki Lofra, które są wykonane niemalże jak profesjonalny sprzęt gastronomiczny, a przy tym mają wyjątkowo stylowy, gustowny design.
Co jednak zrobić, gdy ma się ochotę na prawdziwą pizzę z pieca? Dobrym pomysłem będzie specjalny piec ogrodowy. Z jego pomocą można przygotowywać wyśmienite wypieki w ogrodzie czy na tarasie, co będzie świetną odmianą albo uzupełnieniem popularnego grilla. Sprzęt tego typu jest dostępny również w ofercie GastroProdukt, na specjalnej podstronie GP Pizza, dedykowanej profesjonalnym piecom.
Napisz komentarz
Komentarze